montebera Kaffeerösterei
Schulstr. 3
83209 Prien a. Chiemsee
Öffnungszeiten:
Do und Fr 9:00 - 18:00
Sa 9:00 - 13:00

Öffnungszeiten Rösterei: Donnerstag und Freitag 9:00 bis 18:00 und Samstag 9:00 bis 13:00 oder nutzen Sie jederzeit die Online-Bestellung

montebera Akademie - Ausbildung Kaffee-Experte

Du träumst vom eigenen Café, vom eigenen Coffee-Shop oder gar von einer Rösterei? Oder Du hast bereits ein eigenes Kaffee-Business und möchtest dich fortbilden? Bei der Ausbildung zum Kaffee-Experten vermitteln wir nicht nur vertieftes Kaffeewissen und -praxis, sondern schauen auch hinter die Kulissen. Wie muss ich kalkulieren, was muss ich an Ausstattung planen, welche Lieferanten kommen in Frage, welche Schritte zum Erfolg muss ich beachten.

Dauer: 4 Tage (Mo - Do)

Preis (inkl. MwSt.): 1.490€ pro Person
zahlbar Vorkasse-Rechnung oder bar am 1. Tag der Ausbildung


Jetzt Wunschtermin anfragen

Bitte fülle das folgende Formular aus. Wir treten zur weiteren Planung schnellstmöglich mit Dir in Verbindung.


Damit du den maximalen Nutzen hast i.d.R. nur 1 Teilnehmer. Gruppen mit 2 Teilnehmern nach Abstimmung.

Bitte wähle einen Montag. Das Ausbildungsprogramm zum montebera Kaffee-Experten startet immer montags.



Geballtes Know-How & volles Programm:

MONTAG

  • 8:30 Frühstück in der Rösterei
  • Kennenlernen & individuelle Ziele
  • Theorie: Kaffeekunde
  • Business-Planung oder Review
  • Grundlagen Kaffeeröstung
  • Praxis: Handröster

DIENSTAG

  • 8:30 Praxis: Handfilter
  • Sensorik: Kaffeeverkostung
  • Praxis: Kaffeerösten
  • Kunst der Kaffeemischungen
  • Lieferanten
  • Theorie: Verwaltung

MITTWOCH

  • 9:00 Grundlagen Espresso
  • Praxis: Mühle auf Sorte einstellen
  • Praxis: Espresso-Zubereitung
  • Theorie: ideale Ausstattung
  • Praxis: Milchschäumen
  • Praxis: Latte Art

DONNERSTAG

  • 9:00 Alltag im Coffee-Shop
  • Praxis: Schulung Kundenberatung
  • Praxis: Mitarbeit im Ausschank
  • Fragen & Antworten
  • Kontrollfragen
  • 15:00 Zertifikatsübergabe

Wenn du weitere Fragen oder Wünsche hast, einfach hier eintragen:

Wir helfen Dir gerne, wenn Du Fragen zur Organisation Deiner Reise hast (z.B. mögliche Unterkünfte).


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Der gewünschte Termin kommt erst zustande, wenn er von montebera bestätigt wurde.

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für Inhaber des Zertifikats montebera KAFFEE-EXPERTE:
10kg einer montebera Kaffeemischung gratis, wenn Du Dein Business mit montebera Kaffee startest!
Die Verrechnung erfolgt bei der ersten Kaffeebestellung für Dein Business nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung zum montebera Kaffee-Experten.


montebera Kaffeerösterei | Schulstr. 3, 83209 Prien am Chiemsee
Öffnungszeiten Rösterei | DO & FR 9 - 18 und SA 9 - 13 Uhr
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